Erlesene Früchte
Die blauen süßen Früchte werden von Juli bis Ende September von großen, gesunden Sträuchern geerntet. Ein Jedermann schätzt sie für ihre leckere Süße und sie werden gerne in Desserts verarbeitet.
Der Verkauf der „Bigbeern“ findet jährlich auf dem Familienhof Hogrefe statt. Eine größere Abnahme kann man in den Hofläden kaufen.
Die blauen Beeren versüßen jedem die Sommerzeit
Das Selbstpflücken der Heidelbeeren macht Spaß und lädt zum Naschen ein. In der Natur zwischen großen Sträuchern macht das Sammeln der blauen Früchte richtig Spaß.
Genießen Sie auch den Heidelbeertag der Mehlkammer – Hofcafé & Restaurant am 13. Juli 2014, bei dem zahlreiche köstliche Varianten der blauen Frucht aufgetischt werden.
Mehr über die Mehlkammer erfahren >
Gesunde Sträucher, gesunde Früchte
Sie laden zum Ernten ein
Die Heidelbeere gilt als gesunde Frucht und ist optimal geeignet für den Verzehr bei Zuckerkrankheiten und hohen Cholesterinspiegel. Eine hohe Anzahl an Antioxidanzien und Vitaminen fördern die Gesundheit.
Wussten Sie schon … ?
Der Ursprung der Heidelbeere kommt aus dem schönen Grethem in mitten der schönen Heide-Region.
Agrarumwelt- und Klimaschutzmaßnahmen
Mit diesen Maßnahmen werden landwirtschaftliche Betriebe bei der Erhaltung und Verbesserung der Umweltsituation unterstützt. Ziel ist eine nachhaltige und ressourcenschonende Bewirtschaftung in Bezug auf Artenvielfalt, Boden, Wasser und den Schutz des Klimas.
Weitere Informationen unter www.eler.niedersachsen.de
